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檢驗(yàn)精米機(jī)高效低損耗處理稻米樣品

來(lái)源: http://m.gxhygz.com/  類別:技術(shù)文章  更新時(shí)間:2019-10-21  閱讀

      整精米率68.8%,堊白粒率31.0%,堊白度6.8%,膠稠度90.0毫米,直鏈淀粉含量10.0%,米質(zhì)較優(yōu)。這是農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)2018年檢測(cè)某稻米米質(zhì)理化指標(biāo)所得出的結(jié)果。如此詳細(xì)的數(shù)據(jù),當(dāng)然不是通過(guò)人工估算出來(lái)的,而是借助專業(yè)的檢測(cè)儀器檢測(cè)出來(lái)的,其中涉及到的儀器有檢驗(yàn)精米機(jī)、直鏈淀粉測(cè)定儀等。

檢驗(yàn)精米機(jī)

      開(kāi)展稻米質(zhì)量檢驗(yàn),要經(jīng)過(guò)稻谷脫殼、糙米碾白等過(guò)程后,再對(duì)大米進(jìn)行檢測(cè),因此在前處理環(huán)節(jié),我們需要借助檢驗(yàn)精米機(jī)對(duì)稻米進(jìn)行處理,該儀器可以高效、低損耗處理稻米樣品,一次性完成稻谷脫殼、糙米碾白的過(guò)程,不僅用時(shí)短,而且脫殼出白率更高、取樣量更大、碎米更少,很好的滿足了大米檢驗(yàn)中對(duì)于檢驗(yàn)樣品的高要求。經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)精米機(jī)處理的稻米,可以直接用于檢驗(yàn)稻米黃粒、病斑、腹白及不完善粒等品質(zhì)。比如黃粒米檢驗(yàn),取混合均勻的稻谷約160g,放入檢驗(yàn)精米機(jī)中碾磨約40s(碾磨時(shí)間因水分和品種的不同而不同),除去糠粉,稱重精米的質(zhì)量,揀出黃粒米,稱重黃粒米的質(zhì)量,即可快速判定該稻谷樣品黃粒米是否超標(biāo)。

      檢驗(yàn)精米機(jī)是根據(jù)GB1350-1999《稻谷》及GB/T17891-1999《優(yōu)質(zhì)稻谷》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,研制生產(chǎn)的檢驗(yàn)稻谷品質(zhì)和整精米率的專用設(shè)備。通過(guò)不斷的改進(jìn)和檢驗(yàn)應(yīng)用,該儀器的性能越來(lái)越優(yōu)越,精米效果也越來(lái)越好,目前,該儀器在稻谷收購(gòu)、質(zhì)量檢驗(yàn)以及農(nóng)業(yè)育種研究等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛,為開(kāi)展相關(guān)檢驗(yàn)和科研工作節(jié)省了大量的時(shí)間,同時(shí)在一定程度上,也提升了檢驗(yàn)的準(zhǔn)確率,對(duì)于糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了積極的作用。

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